סדנאות בישול
מנות שילדים אוהבים
על קצה המזלג
השף שגיא שטיינפלד ישתף אתכם בחווית הבישול לילדים שלו, כשף פעיל והורה
לשלושה ילדים יש לו הרבה תובנות על מה טעים לילדים, מה בריא (אבל לא יותר מדי) ומה כיף להכין,
כך נולדה הסדנה הזאת.
בואו ללמוד משגיא איך לעשות את הדברים בדרך קצת אחרת, מאתגרת, חוויתית ובעיקר מעניינת.
תפריט סדנת הבישול להורים
~
פטוצ'יני עם גבינות ,ברוקולי, אורגנו ונבטי בזיל
~
קלצונה במילוי רוטב עגבניות, פרמזן בזיל וירקות העונה
(בצק פיצה מגולגל)
~
סלט חסות רענן ב2 צבעים, עם פילה תפוז, נענע ופירות טרופיים, בויניגרט הדרים
~
ירקות קלויים במגוון טעמים
~
פוקצ'ות עם עגבניות, זעתר ושמן זית
~
בוריקיטס במילוי גבינה זיתים ותירס טרי
~
כדורי תמרים בקוקוס קלוי
תאור של סדנה פתוחה להרשמת הקהל הרחב, עבור סדנה פרטית התכנים מאד דומים, אך הפירוט המדויק יימסר בהצעת המחיר.
סדנת הבישול תתקיים במתחם סקולינרי יגור - סדנאות בישול ליד חיפה.
*על מנת לקיים את הסדנה בכל תנאי, לעתים יעביר את הסדנה שף אחר המתמחה בה לחלוטין.
**סוגי המנות יכולים להשתנות קלות בהתאם למצאי בשוק, מצב רוח השף והמשתתפים.
כמובן בלי לפגוע באיכות והחוויה. במידה ויש משהו מאד מסוים שרציתם ללמוד מתוך תפריט הסדנה עדכנו אותנו מראש.
משך הסדנה כשלוש שעות.
***הסדנאות מתקיימות ב"סקולינרי" - סדנאות בישול בחיפה - סדנאות בישול בצפון
המיקום המדוייק של מתחם הסדנאות שלנו הוא חוצות יגור, מומלץ להזין "סקולינרי" באפליקציית הניווט שלכם
