סוג הסדנה: סדנה בשרית פעילה 
משך הסדנה:         כ3 וחצי שעות
מיקום: סקולינרי חיפה, קיבוץ יגור,מתחם
חוצות יגור, "סקולינרי" באפליקציית הניווט

כשרות: סדנה בשרית, יש תעודת כשרות
מחירים ותאריכים: סדנאות קרובות או
ל
לוח כל הסדנאות 

232.jpg
בורגרים מוגזמים
BB7.jpg

המבורגר הוא כריך המורכב מקציצת בשר שטוחה והרוב מבשר בקר. את ההמבורגר המציאו אמריקאים ממוצא
גרמני אשר הגרו מהעיר המבורג שבגרמניה. בהמבורג הייתה הקציצה אהודה בעיר ונקראה שם סטייק המבורג,
.וכשהיגרו מכרמניה לצפון מזרח ארה"ב המשיכו במסורת הכנת הסטייק ונתנו לו את השם המבורגר על שם העיר.

לחמניות המבורגר
פריחולס
המבורגר קלאסי
הום פרייז
טבעות בצל
פוטטוס
המבורגר מקסיקני
ריבת בצל
איולי חרדל
צ'ילי קון קארנה

BB5.jpg
תפריט הסדנה

סדנאות קרובות

מחיר
שעה
יום
תאריך
שם הסדנה
269שח
10:00
ו
18/6
בורגרים מוגזמים
269שח
18:30
ב
28/6
בורגרים מוגזמים
269שח
14:00
ו
9/7
בורגרים מוגזמים
269שח
18:30
א
25/7
בורגרים מוגזמים
 

השף שגיא שטיינפלד
ממייסדי סקולינרי המוביל את ביהס שלנו.
השף שטיינפלד בוגר בהצטיינות מבית הספר דן גורמה,  מתפקד כשף מסעדת דוניה רוסה ומתמחה בבשר, מטבח אירופאי וארגנטינאי.

הכירו את השף

*על מנת לקיים את הסדנה בכל תנאי, לעתים יעביר את הסדנה שף אחר המתמחה בה לחלוטין.
**סוגי המנות יכולים להשתנות קלות בהתאם למצאי בשוק, מצב רוח השף והמשתתפים.
כמובן בלי לפגוע באיכות והחוויה. במידה ויש משהו מאד מסוים שרציתם ללמוד מתוך תפריט הסדנה עדכנו אותנו מראש.
***הסדנאות מתקיימות ב"סקולינרי" - סדנאות בישול בחיפה - סדנאות בישול בצפון 
המיקום המדוייק של מתחם הסדנאות שלנו הוא חוצות יגור, מומלץ להזין "סקולינרי" באפליקציית  הניווט שלכם