סדנת המבורגרים | בורגרים מוגזמים סקולינרי יגור

סוג הסדנה: סדנה בשרית פעילה 
משך הסדנה:         כ3 וחצי שעות
מיקום: סקולינרי חיפה, קיבוץ יגור,מתחם
חוצות יגור, "סקולינרי" באפליקציית הניווט

כשרות: סדנה בשרית, יש תעודת כשרות
מחירים ותאריכים: כנסו ל
לוח הסדנאות 

232.jpg
BB7.jpg

המבורגר הוא כריך המורכב מקציצת בשר שטוחה והרוב מבשר בקר. את ההמבורגר המציאו אמריקאים ממוצא
גרמני אשר הגרו מהעיר המבורג שבגרמניה. בהמבורג הייתה הקציצה אהודה בעיר ונקראה שם סטייק המבורג,
.וכשהיגרו מכרמניה לצפון מזרח ארה"ב המשיכו במסורת הכנת הסטייק ונתנו לו את השם המבורגר על שם העיר.

לחמניות המבורגר
פריחולס
המבורגר קלאסי
הום פרייז
טבעות בצל
פוטטוס
המבורגר מקסיקני
ריבת בצל
איולי חרדל
צ'ילי קון קארנה

BB5.jpg

השף שגיא שטיינפלד
ממייסדי סקולינרי המוביל את ביהס שלנו.
השף שטיינפלד בוגר בהצטיינות מבית הספר דן גורמה,  מתפקד כשף מסעדת דוניה רוסה ומתמחה בבשר, מטבח אירופאי וארגנטינאי.

הסדנה פעילה בה המשתתפים מכינים בעצמם את המנות. 
*על מנת לקיים את הסדנה בכל תנאי, לעתים יעביר את הסדנה שף אחר המתמחה בה לחלוטין.
**סוגי המנות יכולים להשתנות קלות בהתאם למצאי בשוק, מצב רוח השף והמשתתפים.
כמובן בלי לפגוע באיכות והחוויה. במידה ויש משהו מאד מסוים שרציתם ללמוד מתוך תפריט הסדנה עדכנו אותנו מראש.
משך הסדנה כשלוש וחצי שעות.
***הסדנאות מתקיימות ב"סקולינרי" - סדנאות בישול בחיפה - סדנאות בישול בצפון 
המיקום המדוייק של מתחם הסדנאות שלנו הוא חוצות יגור, מומלץ להזין "סקולינרי" באפליקציית  הניווט שלכם

gift_WIDE.jpg