סדנת בישול תאילנדי | סדנת בישול כשרה בחיפה

סדנאות בישול

סדנת בישול תאילנדי

תאילנד

בסדנא זו נכיר את האוכל התאילנדי על המגוון המרהיב של רכיביו האקזוטיים השונים,

השילובים המיוחדים עם קריספ הירקות ועשבי התיבול הטריים והפשטות המדהימה שלו.

האוכל הוא שפה בינלאומית וגילינו שבמטבח הישראלים מאד אוהבים "לדבר  תאילנדית".

אם אתם לא מבינים את  המילים הבאות זו סיבה ממש טובה לבוא ל"קפיצה לתאילנד".

תפריט סדנת הבישול התאילנדי

נכין חלק מהתפריט הבא (כתלות בגודל והעדפות הקבוצה) 
המנות עלולות להשתנות על פי מצאי הרכיבים ומצב רוח המשתתפים והשף.
 הפירוט בא לתת תחושה של מה שיהיה בסדנה ולאו דווקא מהווה תפריט מדוייק. 

 

סום טאם - סלט הפאפייה שמזוהה עם אוכל הרחוב התאילנדי 

סלט יאם-נאה-יאנג

לארב

פאד טאי

ג'אנגל קארי

מרק טום יאם

גרין נאם יאה

ספרינג רול תאי

שייק תאילנדי מסורתי לקינוח

תאור של סדנה פתוחה להרשמת הקהל הרחב, עבור סדנה פרטית התכנים מאד דומים, אך הפירוט המדויק יימסר בהצעת המחיר.
סדנת הבישול תתקיים במתחם סקולינרי יגור - סדנאות בישול ליד חיפה.

*על מנת לקיים את הסדנה בכל תנאי, לעתים יעביר את הסדנה שף אחר המתמחה בה לחלוטין.
**סוגי המנות יכולים להשתנות קלות בהתאם למצאי בשוק, מצב רוח השף והמשתתפים.
כמובן בלי לפגוע באיכות והחוויה. במידה ויש משהו מאד מסוים שרציתם ללמוד מתוך תפריט הסדנה עדכנו אותנו מראש.
משך הסדנה כשלוש שעות.
***הסדנאות מתקיימות ב"סקולינרי" - סדנאות בישול בחיפה - סדנאות בישול בצפון 
המיקום המדוייק של מתחם הסדנאות שלנו הוא חוצות יגור, מומלץ להזין "סקולינרי" באפליקציית  הניווט שלכם

קפיצה קטנה לתאילנד בלי לעבור בשדה התעופה
הטעמים, הריחות, הצבעים והזכרונות -  הכל בסדנה אחת

gift_WIDE.jpg